年々、日本人の私たちの体は欧米化とともに食の文化までもが影響されています。かつての日本人の質素な 食文化からは想像もできないほど肉類を多く摂取するようになったり、油や糖質の摂取量もすごく増えてきています。
それが原因で一昔前に成人病がすごく流行りましたね。成人病も食事制限で防いだり改善したりできるんんですよ。 あとは、塩分の取り過ぎもあまりよろしくないですね。。
疲れている時こそ味の濃いものは美味しく感じるんです。 でもおいしいからと言ってどんどん食していては胃は大変です。
体が必要な塩分量と勘違いしてしまいどんどん吸収し 後になってつけは廻ってくるのです。健康的な食材を意識して食べることも大切なんですよ。
この食材にはどんな 栄養素が含まれているのかを知る事も大切だし、美味しいけどもう少し薄味でもいいかなくらいにしておいたほうが 体への負担は少なくなります。
新鮮な野菜や季節の食べ物を食べることによって体もいきいきと活性化してくることでしょう。
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